| On jalousait le meunier à cause de sa place dans l’économie et la vie du village. On l’accusait même parfois de trop s’enrichir grâce à la part qu’il prenait sur chaque mouture. Mais ce n’est pas vrai.... |
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| On jalousait le meunier à cause de sa place dans l’économie et la vie du village. On l’accusait même parfois de trop s’enrichir grâce à la part qu’il prenait sur chaque mouture. Mais ce n’est pas vrai.... |
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Aujourd’hui, les meuniers sont largement minoritaires, remplacés par les minotiers, aux activités industrielles.