Un moulin est fait pour broyer du blé, en particulier du blé noir dans nos régions. En 1991, des membres de l'association ont importé de Bretagne deux tonnes de blé noir, avec l'idée de réintroduire cette culture au Poiré sur Vie. |
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Mais en une génération, les techniques culturales s'oublient et beaucoup de questions se posent: |
Epoque du semis et de la coupe?
Profondeur et écartement des semis?
Comportement de la plante?
Autant de travail, de recherches et de découvertes menées par un groupe d'agriculteurs locaux sur des terres proches du moulin.
Album-photos des jardiniers!
Continuer quand même ... 
