Moulins au fil des pages...  

Et  tout d'abord, une petite liste pour la région Savoie, Jura, Valais Suisse et Provence, aimablement communiquée par l' un de nos "visiteurs", de Chambéry :

- Chantal SOMM. La Forge de Marthod. Edition Cahiers du
Vieux Conflans- Fontaine de Siloé.1998.

- Les Amis des Moulins Savoyards - Conservatoire d'Art et
d'Histoire & Archives de la Haute-Savoie.
Au fil de l'eau - Moulins et artifices d'autrefois. Annecy,
1996

- Claude-Isabelle BRELOT & Jean-Luc MAYAUD. L'industrie en
sabots - La taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne
(Doubs) . Edts J.J. Pauvert aux Editio s Garnier, Paris,
1982.

- ASPPIV. Les moulins de la Combe de Véroncle (Vaucluse) .
Les Alpes de Lumière, 1996.

- Paul-Louis PELET. A la force de l'eau - Les turbines en
bois du Valais. Edt Monographic, 1998.

- Pierre DELACRETAZ. Les vieux moulins du Pays de Vaud et
d'ailleurs. Edt Delplast. Lausanne, 1986.

- Louis NUSSBAUM. Le moulin de La Foule. Edt Gilles
Attinger, Hauterive (CH) ,1995.

Vous pouvez aussi consulter:

Simonnet  G., "La France des Moulins".  Albin Michel, 1988

Azéma  J.P Henri, "Aimer les moulins de France". , Editions Ouest - France 1995

Candoré A., "Guide des Moulins en France". , Pierre Oray Editeur 1992

Borgella P. , "La Bretagne des Moulins".   ABRI 1992 (Association des Moulins Bretons)

Homualk de Lille C., "Les Moulins de l'Ouest". , Vieux Chouan Editions 1987

Encyclopédie de Diderot et d'Alembert

C.N.D.P (Publications de l'Education nationale), "Les moulins d'hier à demain". R.V 273

Baillardeau J., " Moulin à eau, moulins à aubes".   Détours en France      n°  9   1993

Dufournier B., " Energies d'autrefois , T.1". Editions E.P.A

MAUDONNET Paul, "Moulins à vent en Anjou". Editions Mazarine, 1964

MAUDONNET Paul, " Moulins au fil de l'eau en Anjou " . Editions de l'auteur, 59 rue de Mathey , 25 Valentigney

GILLE Bertrand, "Le moulin à eau , une révolution technique médiévale",  Techniques et Civilisations, n 3, 1954.

GILLE Bertrand, "Histoires des Techniques", Encyclopédie "La pléiade", Paris, Gallimard, 1978.

ORSATELLI Jean, "Les Moulins ", Marseille, J. Laffitte, 1979.

POLGE Henri, "Moulins hydrauliques" in Annales du Centre Régional de Documentation Pédagogique de Toulouse, n°2, 1966.

RIVALS Claude, "Le moulin à vent et le meunier dans la société française traditionnelle", Ivry, SERG, 1976.

RIVALS Claude/ Roulet Pierre , "La vie d'un meunier", Marseille, J. Laffitte, 1983.

RIVALS Claude, "Le moulin et le meunier, une symbolique sociale ": 1. Le moulin - 2. Le meunier - 3. Une symbolique, Thèse pour le doctorat d'Etat, Toulouse Le Mirail, 1984.

BAUMGARTNER, " Manuel du conducteur de moulins et du meunier ", 3 volumes, Paris, 1903 .

DAUMAS Maurice, "Histoire générale des techniques " (4 volumes), Paris, P.U.F, 1962.

"Les moulins de l’Hérault ", 15 dossiers hors série des Cahiers d’Arts et Traditions Rurales, Montpellier, 1985-1995

PARMENTIER, "Histoire de la meunerie et boulangerie ", fin 19ème

PHALIP Bruno, " Le moulin à eau médiéval, problème et apport de la documentation languedocienne, Bassins de l’Hérault, Orb et Vidourle ", Archéologie du Midi médiéval, T. 10, Carcassonne, 1992

POURCHER Yves, " Moulins et manufactures à travers les dossiers de justice : une source pour l’histoire des techniques " in Archéologie industrielle de la France (CILAC), n°15, Paris, 1987

Perraudeau Gilles, " Le moulin à vent de Chateauneuf " Rezé les Nantes, Séquences, 1990

Lemesle André, "La Vendée des moulins" Les Sables d'Olonne, Le cercle d'or, 1989

Burgaud Anne, "Le moulin de Rairé" , Sallertaine (85) Moulin de Rairé

Cussonneau Christian, "Moulins d'Anjou", Inventaire,Images du patrimoine, Ministère de la culture, 1991

Pernoud régine, " Une journée avec un meunier du Moyen age", Albin Michel jeunesse, 1997

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