La construction d'un four à pain a commencé au mois de juin 1998, assurée par des bénévoles de l'Association du moulin et A. Bourmaud, carreleur.

 

 

 

  Un gabarit a été réalisé pour le diamètre du four , avec un réglage pour donner la courbure des briques.

Celles-ci sont collées par un ciment fondu spécial qui évite la perte de chaleur.

                                                                       

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